1 çorba kaşığı yağ
1 küçük soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
3 su bardağı su
Önceden yıkanmış bir konserve börülce
İsteğe göre maydanoz
Tavada ince kıyılmış soğanlar pembeleşinceye kadar 2-3 dk kavrulur. Börülce, ve su eklenir ve 10 dk kadar pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra limon suyu eklenir. Üzerine ince kıyılmış maydanoz konularak servis edilir.