Sağlıklı Truffle

Malzemeler

  • 1 su bardağı bitter çikolata (%80 kakao/şekersiz)
  • 6 yemek kaşığı hindistancevizi sütü
  • Yarım çay kaşığı vanilin
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • Yarım çay bardağı toz Hindistan cevizi
  • Yarım çay bardağı çiğ fındık
  • 3 yemek kaşığı kakao tozu

Yapılışı

Bitter çikolata, Hindistan cevizi sütü, vanilin ve tarçını bir kaba koyun. Mikrodalgada 30 saniye ısıtın. Karıştırın. Tekrar mikrodalgaya koyun ve 30 saniye daha ısıtın. Çikolatalar eriyinceye ve düzgün bir karışım oluşuncaya kadar tekrarlayın. Karışımın üzerini kapatıp buzlukta 2-3saat bekletin. Buzluktan çıkarttığınız karışımları toplar haline getirerek, kakao tozu, Hindistan cevizi yada fındığa bulayıp yağlı kağıt üzerine dizin. Afiyet olsun!


Yorumlar

Yorum Yap