Mantar Güveç

Malzemeler

-Büyük boy mantarlar

-Lor peyniri/yağsız kaşar peynir

-Yağsız kıyma

-Maydanoz

Yapılışı

Kıymayı kavurarak pişiriyoruz. Kavurduğumuz kıymayı lor peyniri (yağsız kaşar peyniride kullanabilirsiniz) ve maydanoz ile karıştırıyoruz. Mantarlarımızın içini bu karışım ile dolduruyoruz. Mantarlarımızı fırına vererek pişiriyoruz. Afiyet olsun 


Yorumlar

Yorum Yap